3a edició de la Vamalta, la fira de la cervesa artesana de Sant Cebrià de Vallalta

Dissabte 3 d'agost tindrà lloc a l'exterior del pavelló municipal la 3a edició de La Vamalta, la fira de la cervesa artesana de Sant Cebrià de Vallalta.

En aquesta edició, que serà de 18 a 02 hores, es comptarà amb més de 7 cervesers artesans d'arreu del territori, música en directe, diferents propostes gastronòmiques, un tast de cerveses i un maridatge amb formatges. Aquestes dues darreres activitats s'han de reservar, ho pots fer enviant un missatge al compte d'Instagram de La Vamalta.

Adquirint el got oficial de la fira, que té un cost de 2,5€ (equivalent al pagament d'una entrada) podràs beure en els diferents estands i finançar els costos organitzatius de la fira. També entraràs al sorteig per una rifa d'ampolles de cervesa. Durant la fira, el públic podrà triar la millor cervesera present, que tornarà l'any següent.

Els cervesers artesans que hi prendran part seran els següents:

- St Roch Brewing, de Malgrat de Mar.

- Atipic Brew, de Santa Coloma de Gramenet. 

- Rustika Bufona, del Priorat.

- CDR (Cervesa de Roses), de l'Alt Empordà.

- Rotten Brewery, de Sabadell.

- Cervesa Minera, de Sant Joan de les Abadesses.

- Quer Cervesera, del Berguedà.

- La Canetenca, de Canet de Mar.

Les propostes gastronòmiques seran les següents:

- Thai Food Caravan: cuina tradicional i moderna tailandesa.

- Food Stand: tacos, carn a la graella, entrepans, etc

- La Kimeta Street Food: pizzes artesanes. 

- Gelat sobre rodes: gelats artesans de tots els gustos i sabors. 

Les propostes musicals seran les següents:

- Alyal Music amb l'espectacle Blue Woma'ns Soul amb tributs a Janis Joplin, Tina Turner i Amy Winehouse.

- The Karlsberts: versions pop rock internacional i èxits música en català.

Just començar la Fira, a les 18:15 hores, hi haurà un tast de cerveses dirigit per Albert Barrachina, professor d'anàlisi sensorial de la cervesa a la Facultat d'Enologia de la URV i del curs de cervesa artesana de la Universitat d'Alacant, i membre de l'equip d'Art Cervesers. Es tastaran 8 cerveses, una de cada una de les cerveses presents a la Fira. Té un cost de 18€ i inclou got de vidre. Per apuntar-t'hi envia un missatge al compte d'Instagram de La Vamalta.

A les 20:30 hores, s'oferirà un maridatge de sis cerveses amb formatges, a càrrec de Ralf Gerhard. Tindrà un cost de 20€. Les places són limitades, cal inscripció prèvia  i un avançament de 5€ per reserva. Per apuntar-t'hi envia un missatge al compte d'Instagram de La Vamalta.